El de siempre

Aceite de Oliva Virgen Extra extraído en frío en primera prensada. AOVE con un perfil organoléptico muy equilibrado con aroma frutado y ligero toque de fruta madura, muy fresco en boca. Coupage de variedades autóctonas como Verdeña y Manzanilla principalmente, con Arbequina, Negral y Picual.

Ideal para la cocina diaria ya que satisface las más exigentes demandas por su alta versatilidad en su uso.

Monovarietal Arbequina

Aceite de Oliva Virgen Extra de calidad superior elaborados con aceitunas de la variedad Arbequina de temprana recolección y extracción en frío, que le otorgan unas características y sabor inigualable. Muy equilibrado en boca y afrutado con una gran fragancia y un verde herbáceo, algo de amargor y picor. Atributos específicos a hierba cortada.

Monovarietal Picual

Aceite de Oliva Virgen Extra de calidad superior elaborados con aceitunas de la variedad Picual de temprana recolección y extracción en frío, que le otorgan unas características y sabor inigualable. Aceite de fuerte personalidad con un sabor afrutado y fragante con fuerte atributo picante y algo de amargor. Atributos específicos a hierba cortada y manzana.

Monovarietal Verdeña

Aceite de Oliva Virgen Extra de calidad superior elaborado con aceitunas de la variedad Manzanilla de temprana recolección y extracción en frío, que le otorgan unas características y sabor inigualable. Afrutado fragante, muy suave al paladar. Connotación a verde, amargo y picante. Atributos específicos a almendra y tomate.

Monovarietal Negral

Aceite de Oliva Virgen Extra de calidad superior elaborados con aceitunas de la variedad Negral de temprana recolección y extracción en frío, que le otorgan unas características y sabor inigualable. Frutado intenso con un verde a higuera y alcachofa en nariz. Picante y amargor medio en boca. Fuerte atributo a almendra y dulce medio.

Monovarietal Alquecerana

Aceite de Oliva Virgen Extra de calidad superior elaborados con aceitunas de la variedad Alquecerena de temprana recolección y extracción en frío, que le otorgan unas características y sabor inigualable. Frutado, con fuerte aroma a verde hierba y manzana en nariz. Picor medio alto en boca y atributos a manzana, plátano y algo de almendra con liguero dulzor.

Monovarietal Empeltre

Aceite de Oliva Virgen Extra de calidad superior elaborados con aceitunas de la variedad Empeltre de temprana recolección y extracción en frío, que le otorgan unas características y sabor inigualable. Aroma a verde hoja y frutado medio en nariz. Amargor alto y picor medio en boca con fuerte connotación a almendra y liguero a nogal.

Los Molinos

Aceite de Oliva Virgen Extra Premium de aceitunas cuidadosamente seleccionadas por Aceites Escario para un cuidado exquisito en el momento de la extracción, a un muy baja temperatura manteniendo al máximo los aromas y sabores de las aceitunas elegidas. Intenso frutado con algo de picante y un amargor muy intenso y persistente. Ligero sabor a manzana y fuerte verde herbáceo, muy fluido en boca con algo de astringencia. Connotaciones a almendra e higuera.